Ingredientes:
1 ou 2 maços de brócolis
1 pacote macarrão integral (parafuso) Cerélus
½ cebola picada
Cheiro verde
2 colheres de margarina ou manteiga
Modo de preparo:
Jogar rapidamente os brócolis na água quente por 5 minutos. Retira-los picar e refogar junto com a cebola na margarina acrescente sal e cheiro verde. Reservar, cozinhar a massa na água com sal escoar e misturar levemente com o brócolis.