Ingredientes:
- 2 colheres sopa de fermento
- 2 colheres sopa de linhaça triturada Cerélus
- 6 colheres de açúcar mascavo Cerélus
- 1 colher sopa de sal Cerélus
- 1 xícara de aveia laminada Cerélus
- 1 kg de farinha
- 1 pote de iogurte natural (opcional)
- Água morna
Modo de preparo
Amasse bem e deixe descansar por + ou – 50 minutos ou mais, amasse novamente por mais 10 minutos, forme os pães e deixe crescer até dobrar de volume. Coloque no forno e ligue-o em 200°c por + ou – 45 minutos. Ele termina de crescer no forno. Rende 2 pães grandes.