Ingredientes:
- 1 xícara de soja Cerélus (cozida)
- ½ xícara de cebola picada
- ½ xícara de tomate picado
- 1 xícara de cenoura cozida picada
- 2 colheres de azeitona picadas
- ½ xícara de palmito ou ervilhas
- Sal, limão, maionese
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes acrescente sal, suco de limão e maionese.
Dica:
Pode acrescentar mussarela ou provolone em cubinhos.